Warme catering aan huis: vanaf 10 Personen!
MAKANINA bezorgt catering op elke gewenste locatie! (nu ook buiten de regio Leiden) Compleet verzorgd en warm geleverd in de vorm van een diner-buffet (rijsttafel), borrel-buffet of kok aan huis voor bijvoorbeeld uw bedrijf, een familiebijeenkomst of een andere (feestelijke) gelegenheid waarop u graag een Indonesische maaltijd wilt serveren. Dit kan zo uitgebreid als u dat zelf wenst. Stel een passend menu samen, vanaf €17,50 pp. (borrelbuffet) of complete rijsttafel vanaf €20 (va. 10 personen). Uiteraard helpt MAKANINA u hierbij en advies is altijd op maat. Benieuwd naar de mogelijkheden of heeft u speciale wensen? Neem even contact op via het MAKANINA-nummer 06 42164760 of stuur uw vragen in via onderstaand formulier. Uiteraard is advies altijd vrijblijvend, u bent tot niets verplicht dus schroom niet om uw vragen in te sturen!
Een catering met Indische rijsttafel voor minder dan 10 Personen? Dat kan koud geleverd worden in bakjes. Je kunt dan zelf een klein buffet samenstellen en alles thuis opwarmen. Dit is heel eenvoudig te doen!
Voorbeeld gerechten voor een buffet naar keuze: (dit is slechts een greep uit de selectie. Heeft u specifieke wensen? vraag ernaar!)
Kip Bali (pittig)
Kip Opor (mild)
Smoor Kip (mild zoet)
Rendang Rund (pittig)
Smoor Djawa Rund (mild zoet)
Babi Ketjap Pork (mild zoet)
Saté van gemarineerde kipdijfilet
Saté van varkenshaas en of spek
Indische gehaktballetjes in zoete ketjap
Vispakketjes in bananenblad
Grote Garnalen in kokosmelk met knoflook
Sambal Goreng Boontjes (licht pittig)
Gado Gado groentemix met Homemade Pindasaus
Oerap groentemix
Gewokte groenten in sojasaus
Terong Blado Aubergine-stoof (licht pittig)
Sayur Lodeh groentemix in kokosmelk
Gebakken Tempé (vega)
Sesam gebakken tahoe (vega)
Vega saté (tempé, tahoe, champignon)
Vegan Rendang van Jackfruit
Telor gekookte eitjes in milde of pittige saus
Tahoe Telor omelet met ketjapsaus (vega)
Komkommer zoetzuur salade
Garnalen kroepoek
Cassave kroepoek (vega)
Homemade Pindasaus
Spekkoek (evt. met chocolade bonbons of vers fruit)
WITTE RIJST
GEBAKKEN NASI
GEBAKKEN BAMI
Gebakken uitjes
Sambal